シナノスイート
シナノスイート 5kg
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【収穫期】10月中旬〜
【特徴】味は甘いのが特徴で、とても上品な味わいとなっています。果肉も硬すぎず、柔らかすぎず万人受けするりんごといえるでしょう。玉は少し小ぶりなイメージです。一つの木から良いものが採れ、とても優秀なりんごといえます。
長野県果樹試験場で「ふじ」と「つがる」を交配・育成・選抜した品種で、1996年(平成8年)に登録されました。長野県オリジナル品種として「りんご3兄弟」のひとつです。中生種で、10月上旬から中旬に収穫期を迎えます。
果実の大きさは350g程度と大きく、表皮は綺麗に赤く染まり濃赤色の縦じまが入ります。果汁が多く、糖度が14~15%ほどですが酸味が穏やかなため、柔らかい甘みが前面に感じられる味わいです。そこからシナノスイートと命名されたようです。
酸味と甘味のバランスが良い「ふじ」と「つがる」から生まれた新品種のりんごです。蜜が霜降り状に入り甘味が非常に強く、とてもジューシーな味わいです。 また香りも良く大玉で日持ち性も高いのが特徴です。りんごの酸味が少し苦手という人にはぜひオススメ。一度食べたらまた食べたくなるイチオシのりんごです。